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APERITIVI

          

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Silvia Fiorin Naolta 2021

Vino frizzante da uve Glera.
€12,00
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Il Farneto Mary of Modena 2020

Spumante Metodo Classico rosato ottenuto da uve Spergola.
€20,00
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Durrmann Gaz de Schistes 2021

Pét Nat molto aromatico.
€21,00
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Nuzzella Blanc de Noir

Etna DOC Spumante. Metodo Classico.
€31,00
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El Jardi dels Sentits Misterios 2020 Biodinamico

Xarello 100% Produzione limitata: soltanto 1980 bottiglie. Vino disponibile esclusivamente con la PREMIERE BOX SPAGNA.
€20,00
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Arsac Chardonnay Argence 2021

Chardonnay 100% dalla valle del Rodano.
€21,00
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Albert Mann Pinot Grigio Tradition 2020 Biodinamico

AOC Alsace Pinot Gris. Pinot Grigio biodinamico. armonico e asciutto. Vino disponibile esclusivamente nella PREMIERE BOX ALSAZIA.
€30,00
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Maso Bergamini Trento Doc Rosè

Metodo Classico da uve Pinot Nero.
€31,00
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Rieffel Cremant d' Alsace Extra Brut

Cremant d' Alsace
€24,00
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Cuneaz 5 Jours 2021

Versione rosè di Pinot Nero, raccolto in anticipo per preservarne maggior acidità e freschezza.
€16,00
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Matic Yellow Muscat 2021

Moscato giallo macerato.
€16,00
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Distina Ambra

Vino bianco frizzante, rifermentato in bottiglia.
€15,00
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Gunther Steinmetz Sekt Brut Alte Reben 2020

Spumante Metodo Classico da uve Riesling.
€24,00
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Ca dei Zago Valdobbiadene Col Fondo 2021

Rifermentato in bottiglia da uva Glera.
€18,00
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Cantina Margò AC/DT 2021

Vino bianco frizzante. Rifermentato in bottiglia.
€20,00
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Isabelle et Denis Pommier Chablis 2021

Chardonnay rotondo e fresco.
€35,00
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Albert Mann Cremant Extra Brut Biodinamico

Cremant d' Alsace.
€32,00
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Gunther Steinmetz Sekt Cuvèè Pinot 2020

Cuvèè di Pinot Grigio, Pinot Nero e Pinot Bianco.
€22,00
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Criante Niente Panico 2021

Catarratto rifermentato in bottiglia.
€14,00
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Casera Frontin Spumante Rosè Brut Nature 2021

Spumante rosato Brut Nature da uve Pinot Nero coltivate ad oltre 400 metri di altitudine, nei boschi bellunesi.
€18,00
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Ilaria Addis Sa Mama e Su Sole 2021

Vermentino dalla Gallura.
€26,00
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Montesissa Rosissima 2021

Vino frizzante rosato.
€14,00
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Bouquin Dupont Rosé Grand Cru Brut

Champagne prodotto con l' aggiunta di Pinot Nero di Ay, Grand Cru, che integra perfettamente lo Chardonnay, completandolo con delle note di ciliegia e frutti rossi speziati.
€67,00
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Bouquin Dupont Cuvée du Dom Extra Brut Grand Cru

Champagne versione Vieille Vigne vinificata completamente in piccole botti di rovere, che donano maggior profondità al naso e più materia in bocca, senza che l' affinamento in legno interferisca minimamente con l' eleganza e la leggerezza di questo Champagne meraviglioso.
€75,00
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