Fresco e minerale.
Annata: 2019
Formato: 0,75 lt
Uve: Nerello Mascalese 100%
Origine: Randazzo (Catania).
Terreno: vulcanico.
Vinificazione: fermentazione in acciaio con breve macerazione sulle bucce.
Affinamento: 6 mesi in cemento.
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Abbinamenti consigliati: pesce, carni bianche.
