Annata: 2021
Formato: 0,75 lt
Uve: Trebbiano 100%
Origine: Casenuove (Perugia).
Terreno: marnoso.
Vinificazione: presa di spuma con una parte delle uve appese per appassimento.
Affinamento: in acciaio e vetroresina. Rifermenta in bottiglia.
Grado alcolico: 11%
Temperatura di servizio: 10 °C
Abbinamenti consigliati: aperitivi, piatti a base di pesce.