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CARNE BIANCA

      

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Fattoria Kappa EtaBeta 2022

IGT Toscana Bianco.
€15,00
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Tenuta San Bartolomeo Altro 2022

Petit Verdot rosato.
€15,00
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Engel Freres Pinot Nero 2022

Pinot Nero alsaziano leggero e di facile beva.
€23,00
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Pelz Pinot Nero 2019

Pinot Nero della Val di Cembra.
€27,00
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Camorali Malvasia Mozzafiato 2022

Malvasia Colli Piacentini frizzante.
€12,00
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Filarole Il Tempo Dei Sogni 2021

Orange Wine con lunga macerazione; intenso e complesso.
€29,00
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Filarole Statale 412 2022

Vino bianco macerato che prende il nome dalla statale che collega tutti i paesi della Val Tidone.
€15,00
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Gunther Steinmetz Virgo Gaia Pinot Grigio 2020

Pinot Grigio macerato.
€29,00
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Ancarani Santa Lusa 2021

Albana macerata.
€23,00
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Silvio Messana Garnaccia 2019

Vernaccia macerata.
€28,00
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Antonelli Le Nuvole 2021

Vino bianco macerato.
€13,00
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Klanjscek Sauvignon 2020

Sauvignon macerato.
€32,00
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Klanjscek Ribolla Gialla 2018

Ribolla Gialla macerata.
€30,00
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Damijan Podversic Malvasia 2019

Malvasia macerata.
€49,00
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Damijan Podversic Ribolla Gialla 2019

Ribolla Gialla macerata.
€49,00
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Francesco Poli Nosiola Belle Frizzante sui lieviti

Da uve Nosiola provenienti dai vigneti sovrastanti il lago di Santa Massenza; essendo posti in una zona collinare molto esposta, i trattamenti sono ridotti al minimo e solo con l'utilizzo di sostanze naturali. Dal 2006 si utilizzano preparati biodinamici e vengono effettuate delle semine di sovescio.
€17,00
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Valli Unite Ciapè 2022

Vino bianco da uve Cortese in purezza.
€15,00
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Draga Pinot Grigio 2022

Collio Pinot Grigio DOC.
€17,00
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Draga Ribolla Gialla 2022

Collio Ribolla Gialla DOC.
€17,00
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Pianogrillo Grillo 2022

Grillo in purezza.
€12,00
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Podere Gualandi Vinum Bianco 2020

Vino bianco di grande struttura, non comune nei vini bianchi, molto minerale e aromatico.
€16,00
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Cappella Sant'Andrea Vernaccia di San Gimignano 2022 Clara Stella

Vernaccia di San Gimignano DOCG. Clara è il nome della figlia dei proprietari.
€15,00
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Simoncelli Chardonnay 2022

Trentino Chardonnay DOC.
€13,00
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Morasinsi Tratturello 2022

Vino bianco da uve Moscato Reale.
€17,00
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