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CARNE ROSSA

 

       

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Ancarani Biagio Antico 2018

Romagna Sangiovese Superiore 2018 DOC
€12,00
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Barbacan Rosso 2020

Vino rosso IGT Alpi Retiche.
€20,00
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Barbacan Valgella Jazpémi

Vino rosso Valtellina Superiore DOCG.
-€1,00 €30,00
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Altea Illotto Altea Rosso 2017 Bio

IGT Sibiola Rosso Biologico. Molto particolare, di ottima struttura e di grande eleganza.
€18,00
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Altea Illotto Unica 2019 Bio

IGT Sibiola Rosso Biologico.
€23,00
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Barbacan Valgella Sol 2019

Vino rosso Valtellina Superiore DOCG.
€26,00
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Cantina Ninni Sanbastiano 2018

IGT Umbria Sangiovese. Non filtrato, non chiarificato, con basso contenuto di solfiti. Un grande classico per non sbagliare.
€15,00
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Casa di Baal Aglianico 2016 Bio

IGT Aglianico Colli di Salerno. Vino complesso e di elegante struttura. Ottenuto da severa selezione delle uve Aglianico prodotte in azienda secondo i principi dell' agricoltura biologica.
€16,00
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Castel del Piano Pinot Nero Melampo 2016

IGT Toscana Pinot Nero. Elegante e balsamico.
€26,00
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Castrum Morisci Collefrenato Bio

Marche IGT Rosso in Anfora. Biologico. Non filtrato.
€25,00
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Tenuta dei Fiori Calosso 2013 Bio

Uno degli antichi vitigni autoctoni del basso Piemonte, deve il suo nome al colore rosso acceso del raspo prima dell’invaiatura. Questo vitigno deve la sua rinascita a Valter Bosticardo che negli anni ’80 recuperò le poche piante superstiti in giro per i vigneti di Calosso e fece un nuovo vigneto. In collaborazione con l’Università di Torino, a seguito di 12 anni di sperimentazione, il vitigno nel 2007 venne autorizzato dal Ministero e nel 2011 ottenne la DOC con il nome di Calosso.
€14,00
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Tenuta dei Fiori Cinquefile 2009 Bio

Monferrato Rosso DOC. Un vino rosso ottenuto dall’ assemblaggio di due vitigni, barbera e cabernet sauvignon, ovvero la tradizione e l’innovazione. L’eccezionale qualità ottenuta è il risultato di un insieme di fattori particolarmente favorevoli: la zona, i vitigni, il tipo di affinamento del vino e soprattutto la filosofia del vino. Il risultato è un vino di grande longevità ma bevibile con grande soddisfazione anche da giovane, grazie alla sua elegante concentrazione.
€18,00
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Tenuta dei Fiori Tulipano Nero 2016 Bio

Barbera d' Asti DOCG.
€13,00
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Tenuta dei Fiori Barbera Rusticardi 2009 Bio

Barbera d' Asti Superiore DOCG. Un vino perfettamente riuscito, elegante e coerente in ogni suo aspetto.
€29,00
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Montesecondo Montesecondo 2020

Proviene dalle vigne più giovani e rappresenta l' espressione più schietta del Sangiovese di questa cantina.
€19,00
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Comai Busat Rosso 2018 Bio

IGT Vigneti delle Dolomiti Rosso Biologico.
€17,00
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Comai Morèr Rebo 2018 Bio

DOC Trentino Rebo. Incrocio tra Merlot e Teroldego. CANTINA DELLA SETTIMANA: -20% FINO A DOMENICA 13 MARZO!
€25,00
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Cunéaz Pinot Nero Grandgosier 2018

Pinot Nero DOC che nasce dalle vigne di Gressan e Jovencan, vitigno portato in valle forse già alla fine del '700.
€18,00
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David Moreau Pinot Nero 2018

Bourgogne Pinot Noir. La passione, la cura della vigna e la meticolosità di David Moreau si rivelano anche e soprattutto in questo vino "base".
€32,00
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Domaine de L' Horizon Mar i Muntanya 2018

Cotes Catalanes IGP.
€17,00
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Eduardo Torres Acosta Versante Nord Rosso 2019

Terre Siciliane Rosso IGT.
€21,00
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Erbaluna Barolo Castagni 2015 Bio

Barolo DOCG dal Cru Castagni, nel comune di La Morra, da un vigneto giovane.
€44,00
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Erbaluna Barolo DOCG 2015 Bio

Barolo dai vigneti sulla collina di La Morra.
€42,00
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Erbaluna Barolo Vigna Rocche 2015 Bio

Barolo DOCG. Elegante e vellutato. E' il prodotto di punta di Erbaluna, ottenuto da un Cru storico del Comune di La Morra che risale al 1477, data in cui si ha la prima notizia di questa piccola zona privilegiata per la coltivazione del Nebbiolo.
€47,00
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