Vino di colore rosso brillante con riflessi granati. Il profumo è ricco di frutta fresca, con spiccati sentori di ciliegia e lampone accompagnati da note speziate. Al palato si presenta secco, armonico ed avvolgente, con il frutto in perfetto equilibrio con i tannini pronunciati e con l’elegante acidità. Il finale è lungo, soprattutto grazie alla grande struttura dei tannini, che viene esaltata da un forte retrogusto di piccoli frutti. Un vino piacevolmente complesso, con un tocco unico che lo distingue dagli altri, molto adatto all’invecchiamento.
Annata: 2020
Formato: 0,75 lt
Uve: Nebbiolo 100%
Origine: Barbaresco (Cuneo).
Terreno: marnoso.
Vinificazione: fermentazione in acciaio inox con temperatura controllata; malolattica svolta.
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di slavonia.
Grado alcolico: 14,5%
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Abbinamenti consigliati: primi piatti saporiti, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
