Colore rosso rubino molto intenso, al naso profumi di frutti neri, spezia e liquirizia, con una lieve nota floreale. In bocca si ritrovano i frutti neri in versione confettura, e la nota di pepe. Morbido e giustamente tannico.
Annata: 2021
Formato: 0,75 lt
Uve: Grenache e Syrah.
Origine: Roquemaure, valle el Rodano.
Terreno: ghiaia e sabbia.
Vinificazione: raccolta manuale delle uve, pressatura diretta, fermentazione in cemento.
Affinamento: in cemento.
Grado alcolico: 14%
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Abbinamenti consigliati: carne arrosto e alla griglia.
