Colore oro luminoso. Il naso è molto fine e puro, dominato da sentori di frutti esotici e spiccate note minerali. L' espressione del vino in bocca è un' armonia tra la potenza, la freschezza minerale, la cremosità del perlage e un dosaggio curato.
Annata: 2012
Formato: 0,75 lt
Uve: Pinot Meunier 65%, Chardonnay 30%, Pinot Noir 5%.
Origine: Vallée de la Marne.
Terreno: argilloso - calcareo.
Maturazione sulle fecce per 60 mesi.
Grado alcolico: 12 %
Temperatura di servizio: 6/8 °C.
Abbinamenti consigliati: aperitivi, cruditè di pesce, crostacei.