Colore rosso ciliegia con riflessi rosso rubino, al naso profumi di ciliegia e piccoli frutti rossi, lievemente speziato. Mediamente strutturato, tannini freschi, buon corpo, succoso.
Annata: 2018
Formato: 0,75 lt
Uve: Merlot, Rebo, Cabernet Sauvignon.
Origine: Riva del Garda e Arco (Trento), a 100 - 130 metri slm.
Terreno: ghiaioso, calcareo, argilloso.
Vinificazione: Fermentazione in serbatoi di acciaio inox con macerazione di circa 2/3 settimane.
Affinamento: in botti di rovere da 225 litri per 12 mesi. Seguono 6 mesi in bottiglia.
Grado alcolico: 13 %
Temperatura di servizio: 16/18 °C.
Abbinamenti consigliati: primi piatti, carne bianca, carne di manzo e selvaggina, formaggi.
