Annata: 2021
Formato: 0,75 lt
Uve: Trebbiano 100%
Origine: Rocca San Giovanni (Chieti).
Terreno: argillo - calcareo.
Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio, 2 giorni di macerazione sulle bucce.
Affinamento: qualche mese in acciaio.
Grado alcolico: 11%
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Abbinamenti consigliati: aperitivi, piatti a base di pesce.
