Annata: 2018
Formato: 0,75 lt
Uve: Savagnin 100%
Origine: Arlay (Jura).
Terreno: argilla, calcare, marne.
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio, malolattica svolta.
Affinamento: 3 anni in barrique di rovere francese.
Grado alcolico: 15%
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Abbinamenti consigliati: carni bianche e rosse speziate, cucina speziata.
