Annata: s.a.
Formato: 0,75 lt
Uve: Chardonnay 100%
Origine: Cramant, Oiry, Le-Mesnil-sur-Oger, Chouilly e Oger (Cote des Blancs, Francia).
Terreno: argilloso ricco di gesso.
Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio; malolattica svolta.
Affinamento: almeno 30 mesi sui lieviti.
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 10 °C. Lasciare respirare un po'.
Abbinamenti consigliati: pesce, pollame, piatti vegetariani.
