Di colore brillante, offre al naso un bouquet fiorito, frutti bianchi e nocciole. Il palato, fine ed elegante, esprime una straordinaria vinosità. In bocca l’equilibrio è perfetto con un finale lungo e persistente.
Annata: 2016
Formato: 0,75 lt
Uve: Pinot Nero 33%, Pinot Bianco 33%, Chardonnay 33%.
Origine: Celles sur Ource (Aube, Francia).
Vinificazione: in tini e botti, fermentazione malolattica svolta.
Affinamento: da 4 a 5 anni sui lieviti.
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 6/8 °C.
Abbinamenti consigliati: aperitivi, piatti delicati a base di pesce.
