Annata: 2021
Formato: 0,75 lt
Uve: Pinot Nero 100%
Origine: Borgogna (Francia).
Terreno: argilla e calcare.
Vinificazione: fermentazione spontanea a contatto con le proprie bucce per 3 settimane.
Affinamento: almeno 12 mesi in tonneaux di rovere.
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Abbinamenti consigliati: carne rossa.