Annata: 2019
Formato: 0,75 lt
Uve: Riesling 100%
Origine: St Hippolyte (Alsazia).
Vinificazione e affinamento: fermentazione spontanea in vasca di acciaio con sosta sui lieviti di 12 mesi. Seconda fermentazione ottenuta con un'aggiunta di mosto di moscato.
Grado alcolico: 14%
Temperatura di servizio: 8 °C.
Abbinamenti consigliati: aperitivi, piatti a base di pesce, frittate.