Annata: s.a.
Formato: 0,75 lt
Uve: Riesling 100%
Origine: Saar, Mosella (Germania).
Terreno: scisto.
Vinificazione e affinamento: pressatura diretta delle uve intere. Fermentazione in acciaio e botti. Il vino di un solo millesimo viene imbottigliato in primavera per la presa di spuma e rimane sui lieviti dai 14 ai 20 mesi.
Grado alcolico: 12,5%
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce, pesce affummicato, formaggi freschi.
