Sapido e fresco; agrume e mela.
Annata: 2021
Formato: 0,75 lt
Uve: Pinot Grigio 100%
Origine: Mosella (Germania).
Terreno: scistoso.
Vinificazione: uva diraspata e pigiata; macerazione per 14 giorni. Malolattica svolta.
Affinamento: 7 mesi in barrique usate.
Non filtrato, non chiarificato.
Grado alcolico: 10,5%
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Abbinamenti consigliati: pesce grigliato, formaggi erborinati.
