PIZZA
Cantina Ninni Pilurusciu 2020
IGT Umbria Rosato Frizzante. Senza solfiti aggiunti, non chiarificato e non filtrato.
€20,00
Casa di Baal Il Tocco di Baal 2019 Bio
IGT Colli di Salerno. Vino rosato frizzante sui lieviti. Non filtrato e non sboccato.
€15,00
Camillo Donati Ribelle 2020
Barbera vinificato in bianco, pochissimo contatto con le bucce; si è perseguita l' idea di non seguire l' andamento climatico e vendemmiare la Barbera ancora prima della Malvasia: Ribelle!
Barbera che si ribella alle nuove regole, che contro ogni logica apparente si tinge di rosa e resiste!
€15,00
Tenuta La Cà Bardolino Dritto 2019 Bio
Bardolino DOC. Leggermente speziato e fresco. Di grande beva.
€11,00
Clot de l' Origine Soif de Plaisir 2018 Bio
Vino rosso da uve Carignan e Syrah, che si adatta a tutte le situazioni.
€23,00
Chateau de Beru Love Joy 2019
Bolla metodo ancestrale ottenuta dalle vigne più giovani dell’azienda piantate nel 2002 a Montserre che si estendono circa per mezzo ettaro; è una vigna bella ma giovane che sa esprimere freschezza ed eleganza inaspettata.
€39,00
