Annata: 2020
Formato: 0,75 lt
Uve: Vernaccia di San Gimignano 100%
Origine: San Gimignano (Siena).
Terreno: sabbia e calcare.
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio, macerazione sulle bucce per 8 mesi.
Affinamento: alcuni mesi in acciaio.
Senza solfiti aggiunti.
Grado alcolico: 13%
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Abbinamenti consigliati: pesce, formaggi media stagionatura, zuppe di verdure, piatti vegetariani.
