Rene Rutat Champagne Grande Reserve Brut Bio
Blanc de Blancs che esprime tutta la potenza aromatica degli Chardonnay piantati nel cuore del Terroir de Vertus. La saggezza e la maturità delle trame Pas de Cheval, La Bouverie e Les Champs à Rampe conferiscono finezza e complessità a questa cuvée.
Annata: s.a.
Formato: 0,75 lt
Uve: Chardonnay 100%
Origine: Les Grillettes e Les Clous (Vertus, Cote des Blancs, Francia).
Terreno: ciottoli e gesso.
Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio; malolattica svolta.
Affinamento: almeno 24 mesi sui lieviti e 3 in bottiglia.
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 6/8 °C.
Abbinamenti consigliati: aperitivi, piatti a base di pesce.
