Colore giallo dorato. Perlage fine e persistente, al naso è fruttato con sentori di prugna delicati aromi di frutta tropicale. In bocca è equilibrato e morbido, di buona struttura, con ricche note di frutta fresca e un finale persistente.
Annata: s.a.
Formato: 0,75 lt
Uve: Pinot Meunier 100%
Origine: Damery, Venteuil, Reuil, Leuvrigny, Binson-Orquigny and Mareuil-Le-Port (Vallée de la Marne, Francia).
Vinificazione: in tini a temperatura controllata, fermentazione malolattica parziale.
Affinamento: in acciaio per 5 mesi, permanenza sui lieviti 24 mesi.
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 6/8 °C.
Abbinamenti consigliati: aperitivi, risotto agli asparagi, suprema di pollo con funghi e panna, macedonia.
