Al naso profumi fruttati di albicocca matura e note balsamiche di erbe officinali. In bocca è molto minerale e sapido.
Annata: 2022
Formato: 0,75 lt
Uve: Vermentino 100%
Origine: Finale Ligure, Celle Ligure, Vezzi (Liguria).
Vinificazione: raccolta manuale delle uve; pressatura soffice, fermentazione in ceramica.
Affinamento: 6 mesi in ceramica.
Grado alcolico: 13,5%
Temperatura di servizio: 8 °C
Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce, zuppe di pesce, crostacei.