Annata: 2021
Formato: 0,75 lt
Uve: Pinot Nero 100%
Origine: Sankt Adelgund (Mosella, Germania).
Terreno: scisto grigio.
Vinificazione: uva diraspata e pigiata. Macerazione di 8 giorni in mastelli aperti.
Affinamento: in botte grande.
Grado alcolico: 11,5%
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Abbinamenti consigliati: carne bianca e rossa.