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SUSHI E SASHIMI

      

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Bruno Michel Champagne Cuvée Assemblee Brut Bio

Champagne Biologico vinificato su Pinot Meunier e Chardonnay.
€43,00
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Castrum Morisci Padreterno 2020 Bio

Marche IGT Bianco in Anfora. Biologico
€19,00
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Marcel Zanolari Bianco da Nero 2019 Biodinamico

Colore rame-oro, rosa salmone, particolare finezza. Aromatico con sentori di lime e frutti di bosco.
€24,00
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Vincent Gaudry Le Tournebride 2019 Biodinamico

Sancerre Biodinamico Certificato.
€26,00
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Ca' di Frara Riesling Etichetta Nera 2019

DOC Oltrepò Pavese Riesling Superiore
€10,00
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Podere San Biagio Sgarzella 2020

Vino frizzante e fresco, biodinamico, da uve Passerina rifermentate in bottiglia con il mosto della propria annata.
€15,00
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Podere San Biagio Migrante 2020

Vino bianco biodinamico, di medio corpo e profumato. Ha una bella personalità e lunghezza; schietto e diretto, buona acidità e gran beva.
€14,00
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Castello di Gussago Franciacorta NobleBlanc Brut Bio

Franciacorta Blanc de Blancs da uve Chardonnay di una particolare selezione che rappresenta a tutti gli effetti uno dei più significativi cru aziendali, il brolo Malandrino. Per chi cerca nella bollicina un momento rilassante...
€24,00
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Bruno Michel Champagne Cuvée Assemblée Extra Brut Bio

Champagne ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Meunier.
€48,00
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La Bollina Blanc de Blancs Brut

Spumante Metodo Classico da uve Chardonnay. Cremoso, sapido e fresco.
€22,00
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Claude Bernard Champagne Brut Prestige

Champagne da uve Chardonnay, una sfida ambiziosa che la Maison Bernard è riuscita a centrare... Essendo questa una zona a vocazione Pinot Nero!
€39,00
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Bouquin Dupont Champagne Vieilles Vigne Extra Brut Blanc de Blancs

Champagne da uve Chardonnay.
€64,00
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Robert Allait Champagne Brut Rosè

Champagne rosè fresco e fruttato.
€39,00
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La Biancara Masieri 2021

Vino semplice ma vivo, di buona aromaticità e spiccata acidità.
€12,00
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La Biancara Pico 2019

Vino di grande struttura che si presta all' invecchiamento.
€23,00
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Christophe Lefevre Champagne Rosée de Saigné 2018 Bio

Champagne ottenuto da uve Pinot Nero 100% raccolte da una singola parcella chiamata "les vignes à bêtes".
€51,00
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Jean Louis Denois Classique Brut Bio

Vin Mousseux de Qualité. Spumante ottenuto dall' inconsueto assemblaggio di uve Pinot Nero, Syrah e Chardonnay.
€18,00
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Jean Vignier Champagne Ora Alba Gran Cru Extra Brut

Champagne Blanc de Blancs proveniente esclusivamente da vigne Grand Cru di Cramant, Choully e Oiry.
€61,00
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Pinon Vouvray Sec 2020 Bio

Vino bianco da uve Chenin.
€22,00
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Il Farneto Brut Nature 12 mesi 2020 Bio

Spumante Metodo Classico.
€17,00
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