Annata: 2015
Formato: 0,75 lt
Uve: Chardonnay 100%
Origine: San Floriano del Collio (Friuli Venezia Giulia).
Terreno: calcareo - argilloso.
Vinificazione: macerazione di 10 giorni con le bucce, fermentazione spontanea.
Affinamento: almeno 18 mesi in botte grande, poi 4 anni in bottiglia.
Grado alcolico: 14%
Temperatura di servizio: 12/14 °C.
Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce, formaggi stagionati.
