Annata: 2019
Formato: 0,75 lt
Uve: Sangiovese 65%, Merlot 35%.
Origine: Radda in Chianti (Siena), esposizione Est, a 450 metri slm.
Terreno: marnoso - calcareo con forte scheletro.
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio.
Affinamento: 18 mesi in acciaio inox.
Grado alcolico:
Temperatura di servizio: 14/16 °C.
Abbinamenti consigliati: antipasti di terra, primi piatti con sughi di carne, carni arrosto e alla griglia, affettati e salumi, formaggi stagionati e media stagionatura.
