Bergmannhof Chardonnay 2023

Disponibile

Alto Adige DOC Chardonnay.

18,50 

Disponibile

Descrizione

Fresco e vivace, con un delicato aroma fruttato e una piacevole acidità.

Annata: 2023

Formato: 0,75 lt

Uve: Chardonnay 100%

Origine: Appiano (Alto Adige), a circa 800 metri slm.

Terreno: ghiaioso, argilloso, calcareo.

Vinificazione: fermentazione spontanea una parte in acciaio e una parte minore in tonneau di quercia; malolattica parziale.

Affinamento: 6 mesi sulle fecce fini, una parte in acciaio e una piccola parte in grandi botti di legno.

Grado alcolico: 13%

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce.

Trentino Alto Adige
Bergmannhof