Bodegas Cinco Leguas La Maldicion Malvar 2022

Disponibile

Vino bianco da uve Malvar provenienti da vigne di oltre 80 anni di età.

14,50 

Disponibile

Descrizione

Profumi di tè, fiori bianchi, albicocca disidratata, note speziate. Una bella acidità.

Annata: 2022

Formato: 0,75 lt

Uve: Malvar 100%

Origine: Chinchon (a sud di Madrid), a 700 – 800 metri slm.

Terreno: argilla e calcare.

Vinificazione: ogni vigna vinificata separatamente: 1/3 pressatura diretta e fermentazione in barrique, 1/3 macerazione di 1 mese ed affinamento in botte grande, 1/3 macerazione di 20 giorni.

Affinamento: 8 mesi in anfora; le masse vengono unite prima di andare in bottiglia.

Grado alcolico: 12,5%

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Abbinamenti consigliati: cucina etnica speziata, risotto ai frutti di mare.

Spagna
Bodegas Cinco Leguas