Bodet Herold Cremant Physis 2019

Disponibile

AOC Crémant de Loire. Millesimato Extra Brut.

 

27,00 

Disponibile

Descrizione

Annata: 2019

Formato: 0,75 lt

Uve: Chenin 90%, Grolleau 10%

Origine: Saumur Champigny (Loira).

Terreno: leggero e drenante, ricco di gesso e calcare.

Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio.

Affinamento: sui lieviti in acciaio. Imbottigliamento nell’aprile dell’anno successivo e affinamento “sur lattes” per 40 mesi a Saumur nelle gallerie di famiglia.

Grado alcolico: 12,5%

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce.

Francia
Bodet Herold