Bouquin Dupont Champagne Vieille Reserve Grand Cru Extra Brut

Disponibile

Blanc de Blancs 72 mesi sui lieviti.

71,70 

Disponibile

Descrizione

Maturo e setoso. Ricco e gourmand con note di frutta candita, miele e spezie. La sboccatura tardiva esalta la grande materia prima permettendo di poterne godere l’evoluzione. La bocca acquista maggior peso, e il dosaggio minimo permette di apprezzarne la fine tessitura minerale e la sua sublime lunghezza e persistenza.

Annata: 2014/2015

Formato: 0,75 lt

Uve: Chardonnay 100%

Origine: Avize (Cote des Blancs).

Terreno: ricco di gesso.

Vinificazione: fermentazione in acciaio; malolattica non svolta.

Affinamento: almeno 72 mesi sui lieviti.

Grado alcolico: 12%

Temperatura di servizio: 6 °C

Abbinamenti consigliati: aperitivi, pesce.

Francia
Bouquin Dupont