Carlo Centrella Selvetelle Greco di Tufo 2022

Disponibile

DOCG Greco di Tufo. Un rosso travestito da bianco.

Il prezzo originale era: 16,90 €.Il prezzo attuale è: 15,00 €.

Disponibile

Descrizione

Colore giallo dorato, al naso è leggermente fruttato, minerale. Sapore asciutto, fresco, armonico, con retrogusto di mandorla, pesca ed altri frutti.

Annata: 2022

Formato: 0,75 lt

Uve: Greco di Tufo 100%

Origine: Contrada Guardie (Avellino), a 360 – 380 metri slm.

Terreno: vulcanico ricco di tufo.

Epoca di vendemmia: inizio ottobre.

Vinificazione: raccolta manuale delle uve; lunga pressatura per estrarre il tannino e fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox termoregolate.

Affinamento: in vasche di acciaio fino al mese di maggio successivo alla vendemmia, poi stabilizzazione in bottiglia.

Grado alcolico: 13%

Temperatura di servizio: 10/12 °C.

Abbinamenti consigliati: aperitivi, piatti freddi, piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare.

Campania
Carlo Centrella