Casa Belfi Bianco Anfora

Esaurito

Incrocio Manzoni e Chardonnay.

12,00 

Esaurito

Descrizione

Colore giallo paglierino carico, velato, non filtrato. All’olfatto sentori fruttati e di fiori bianchi, intensamente minerale. Fresco e sapido in bocca.

Annata: s.a.

Formato: 0,75 lt

Uve: Incrocio Manzoni e Chardonnay.

Origine: San Polo in Piave (Treviso).

Terreno: prevalentemente a scheletro, limoso – argilloso con presenza di calcare.

Vinificazione: fermentazione spontanea con i lieviti indigeni in acciaio inox e una parte in anfora, con macerazione di 3 giorni con le bucce.

Affinamento: alcuni mesi in acciaio e una parte in anfora sur lies.

Grado alcolico: 12,5%

Temperatura di servizio: 14 °C

Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce in umido, formaggi freschi, piatti vegetariani.

Veneto
Casa Belfi