Casè Casèbianco 2021

Disponibile

Blend di uve bianche con 40 giorni di macerazione sulle bucce.

20,90 

Disponibile

Descrizione

Annata: 2021

Formato: 0,75 lt

Uve: Malvasia, Ortrugo, Marsanne e Sauvignon.

Origine: Val Trebbia (Piacenza), a oltre 500 metri slm.

Terreno: argilla e limo con sedimenti calcarei.

Vinificazione: fermentazione in acciaio, 40 giorni di macerazione con le bucce.

Affinamento: 6 mesi in acciaio.

Grado alcolico: 11%

Temperatura di servizio: 14 °C

Abbinamenti consigliati: primi piatti e risotti con sughi di verdure, carni bianche, formaggi media stagionatura, sushi e sashimi.

Emilia Romagna
Casè