Casebianche Fiano Cumale’ Paestum 2022

Disponibile

Fiano della costa; un vino con i sapori del mare e della terra.

15,80 

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Descrizione

Il profilo aromatico ha tratti delicati, con sottofondo agrumato e accenni di arbusti marini ed erbe officinali. Fresco, pulito, con un timbro decisamente salmastro.

Annata: 2022

Formato: 0,75 lt

Uve: Fiano 100%

Origine: Torchiara (Cilento).

Terreno: argilla e calcare.

Vinificazione: 50% delle uve pigi diraspate e 50% uve intere, fermentazione in vasche di acciaio termo-controllate.

Affinamento: 6 mesi sui propri lieviti in vasche di acciaio.

Grado alcolico: 12,5%

Temperatura di servizio: 8 °C

Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce, formaggi freschi.

Campania
Casebianche