Casebianche Iscadoro Paestum

Disponibile

Bianco macerato da uve Fiano, Trebbiano e Malvasia.
Un vino nel solco della tradizione e del territorio, utilizzando un uvaggio e una tecnica di vinificazione in uso presso i contadini del Cilento.

Il prezzo originale era: 18,90 €.Il prezzo attuale è: 17,00 €.

Disponibile

Descrizione

Colore giallo dorato. Sentori di agrumi e frutta matura caratterizzano il profilo aromatico, con note fumè e speziate di macchia mediterranea. Morbido e ricco di sapore. Finale lungo, profondo e di complessità aromatica.

Annata: 2021

Formato: 0,75 lt

Uve: Fiano, Trebbiano e Malvasia.

Origine: Torchiara (Cilento).

Terreno: argilla e calcare.

Vinificazione: fermentazione spontanea con 6 giorni di macerazione sulle bucce, il 20% in tini di castagno, l’ 80% in acciaio.

Affinamento: 8 mesi sui propri lieviti, il 70% in acciaio e il restante 30 in botti da 500 litri.

Grado alcolico: 13%

Temperatura di servizio: 14 °C

Abbinamenti consigliati: carni bianche, pesce affumicato.

Campania
Casebianche