Cherubini Exceptis

Disponibile

Spumante Metodo Classico da uve Pinot Nero in purezza.

 

 

45,20 

Disponibile

Descrizione

Profumi di piccoli frutti rossi, note floreali e di lievito. Minerale e strutturato.

Annata: s.a.

Formato: 0,75 lt

Uve: Pinot Nero 100%

Origine: Brescia.

Terreno: argilla e calcare.

Vinificazione: fermentazione spontanea in cemento con i soli lieviti indigeni, presa di spuma con l’ aggiunta del 15% di vin de reserve.

Affinamento: almeno 24 mesi sui lieviti.

Grado alcolico: 12%

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce (anche in umido), risotti.

Lombardia
Cherubini