Colle Gioie Col Le Ali 2022

Disponibile

Passerina del Frusinate IGT.

16,70 

Disponibile

Descrizione

Sapido quasi salato, gustoso e dissetante.

Annata: 2022

Formato: 0,75 lt

Uve: Passerina 90%, Malvasia e Bellone 10%

Origine: Piglio (Frosinone).

Terreno: vulcanico.

Vinificazione: fermentazione spontanea con i soli lieviti indigeni, 10 giorni di macerazione con le bucce.

Affinamento: 4 mesi in acciaio.

Grado alcolico: 12%

Temperatura di servizio: 12 °C

Abbinamenti consigliati: risotti, zuppe di pesce, carni bianche.

Lazio
Colle Gioie