Crocizia Marcovaldo Bianco 2022

Disponibile

Vino bianco con 3 settimane di macerazione sulle bucce.

16,90 

Disponibile

Descrizione

Annata: 2022

Formato: 0,75 lt

Uve: Malvasia di Candia Aromatica 100%

Origine: Pastorello di Langhirano (colline di Parma), a 500 metri slm.

Terreno: calcareo ricco di marna e sostanza organica e minerale.

Vinificazione: fermentazione alcolica con lieviti indigeni in tini di acciaio inox con macerazione di 3 settimane sulle bucce.

Affinamento: alcuni mesi in acciaio, poi in bottiglia senza filtrazione.

Grado alcolico: 13,5%

Temperatura di servizio: 14 °C

Abbinamenti consigliati: primi piatti di pesce con sugo di pomodoro, pesce in umido, formaggi erborinati.

Emilia Romagna
Crocizia