Domaine De La Verpaille Harmonie Virè Clessè 2022

Disponibile

Virè Clessè AOC.

23,90 

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Descrizione

Frutta matura e candita, albicocca disidratata, pesca, frutta esotica. In bocca agrumi e miele. Complesso e intenso. Fresco e persistente.

Annata: 2022

Formato: 0,75 lt

Uve: Chardonnay 100%

Origine: Virè (nel cuore del Macon, Borgogna), da vigne di oltre 65 anni.

Terreno: argilla e calcare.

Vinificazione: raccolta manuale; pressatura soffice e lunga fermentazione alcolica con lieviti indigeni in tini di acciaio inox.

Affinamento: fino a 12 mesi in acciaio sulle fecce fini, poi in bottiglia.

Grado alcolico: 13,5%

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Abbinamenti consigliati: aperitivi, piatti a base di pesce, carne bianca.

Francia
Domaine de la Verpaille