Ezio Cerruti MacFol 2021

Disponibile

Moscato macerato.

 

27,90 

Disponibile

Descrizione

Annata: 2021

Formato: 0,75 lt

Uve: Moscato Bianco 100%

Origine: Castiglione Tinella (Cuneo), a circa 400 metri slm.

Terreno: argilla e calcare.

Vinificazione: fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni in cemento, con 15 giorni di macerazione con le bucce.

Affinamento: almeno 18 mesi in botti di legno usate di 20 ettolitri, poi in bottiglia.

Grado alcolico: 13%

Temperatura di servizio: 14 °C

Abbinamenti consigliati: cucina etnica, cibi affumicati.

Piemonte
Ezio Cerruti