Fedellos do Couto Conasbrancas 2021

Esaurito

Vino prodotto con prevalenza di uve Doña Blanca, Godello e Golgadeira coltivate nella zona più fredda della Ribeira Sacra, Galizia.

27,00 

Esaurito

Descrizione

Colore giallo dorato, vino fruttato (frutta a polpa gialla) e minerale.

Annata: 2021

Formato: 0,75 lt

Uve: Dona Blanca, Godello, Albarino, Treixadura, Lado, Torrontes.

Origine: Ribeira Sacra (Galizia, Spagna).

Terreno: sabbioso e granitico.

Vinificazione: il 40% delle uve viene pressato direttamente, mentre il 60% viene fermentato a grappolo intero (semi-carbonica), fermentazione alcolica lunga (45 giorni).

Affinamento: 8 mesi in vecchie botti francesi.

Grado alcolico: 12%

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce.

Spagna
Fedellos do Couto