Frascole Pinot Nero 2018

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Il terroir gioca un ruolo perfetto con questa uva anche se non tipica della zona, regalando acidità e poca potenza alcolica. Vino sorprendente.

 

30,40 

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Descrizione

Annata: 2018

Formato: 0,75 lt

Uve: Pinot Nero 100%

Origine: Dicomano (Firenze).

Vinificazione: due settimane a contatto con le proprie bucce.

Affinamento: in vasche di cemento e barrique.

Grado alcolico: 13,5%.

Temperatura di servizio: 14/16 °C.

Abbinamenti: carne arrosto, selvaggina.

Toscana
Frascole