Gigli Rosato Col Fondo

Disponibile

Spumante da uva Barsaglina, non sboccato.

15,90 

Disponibile

Descrizione

Saporito e succoso. Vino molto gastronomico.

Annata: s.a.

Formato: 0,75 lt

Uve: Barsaglina 100%

Origine: Borgo a Mozzano (Lucca).

Vinificazione: uva pigiata in tini di cemento. Il mosto rimane a contatto con le bucce per una notte. Il mattino successivo le uve vengono pigiate a bassa pressione. Il mosto, dopo poche ore inizia la fermentazione spontanea e infine la malolattica.

Affinamento: almeno 24 mesi sulle fecce fini.

Grado alcolico: 12%

Temperatura di servizio: 8 °C

Abbinamenti consigliati: aperitivi, primi piatti, salumi, pizza.

Toscana
Gigli