Gustinella Jungimmune Bianco 2022

Disponibile

Vino bianco da uve Grecanico ed altre varietà autoctone. Imperdibile!

38,90 

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Descrizione

Frutta tropicale, agrumi, nota minerale. Sapido e persistente.

Annata: 2022

Formato: 0,75 lt

Uve: Grecanico 80%, altre varietà locali 20%

Origine: Maletto (pendici dell’ Etna), a circa 1100 – 1300 metri slm.

Terreno: vulcanico.

Vinificazione: uve pigio-diraspate delicatamente, macerazione di 2 giorni sulle bucce; fermentazione spontanea in tini acciaio inox.

Affinamento: 10 mesi in acciaio e 6 in bottiglia.

Grado alcolico: 12%

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Abbinamenti consigliati: pesce.

Sicilia
Gustinella