Il Mortellito Tuttu 2021

Disponibile

IGT Terre Siciliane Rosso.

Il prezzo originale era: 15,00 €.Il prezzo attuale è: 13,00 €.

Disponibile

Descrizione

Annata: 2021

Formato: 0,75 lt

Uve: Nero d’ Avola 75%, altre uve locali bianche e rosse 25%.

Origine: Noto (Siracusa).

Terreno: medio impasto ricco di calcare.

Vinificazione: raccolta manuale delle uve, fermentazione alcolica separata con soli lieviti indigeni in vasche di acciaio con macerazione di 8 giorni sulle bucce.

Affinamento: fino a primavera in vasche di acciaio, poi in bottiglia.

Grado alcolico: 13%

Temperatura di servizio: 14/16 °C

Abbinamenti consigliati: primi piatti con sughi di carne, carne arrosto e grigliata.

Sicilia
Il Mortellito