Klanjscek Sauvignon 2020

Esaurito

Sauvignon macerato.

32,00 

Esaurito

Descrizione

Annata: 2020

Formato: 0,75 lt

Uve: Sauvignon 100%

Origine: Oslavia (Collio Goriziano).

Terreno: marna arenaria e argilla.

Vinificazione: fermentazione in tini aperti con macerazione sulle bucce per alcuni giorni.

Affinamento: travaso per un mese in vasche di acciaio inox, poi in botti di rovere da 12 ettolitri per almeno un anno e mezzo, infine in bottiglia per almeno 5 mesi.

Grado alcolico: 14%

Temperatura di servizio: 14 °C

Abbinamenti consigliati: primi piatti con sughi di verdure, piatti a base di pesce, carne bianca.

Friuli Venezia Giulia
Klanjscek