La Via Del Colle Rosso Tempesta 2022

Disponibile

IGT Forlì Rosso. Vino quotidiano, da bere a tutto pasto.

16,90 

Disponibile

Descrizione

Annata: 2022

Formato: 0,75 lt

Uve: Syrah 100%

Origine: Bertinoro (Forlì Cesena), a 250 metri slm.

Terreno: arenaria calcarea.

Vinificazione: fermentazione spontanea con i lieviti indigeni in vasche di cemento; metà della massa fa una macerazione di 15 giorni sulle bucce, l’ altra metà macerazione carbonica di 10 giorni.

Affinamento: alcuni mesi in cemento.

Grado alcolico: 13%

Temperatura di servizio: 14/16 °C

Abbinamenti consigliati: a tutto pasto.

Emilia Romagna
La Via Del Colle