La Via Del Colle Vedo Nero 2020

Disponibile

Vino rosso da uve Sangiovese, provenienti da un vigneto affacciato sul mare Adriatico. Prodotto soltanto nelle migliori annate in cui è possibile arrivare alla piena maturazione fenolica.

16,90 

Disponibile

Descrizione

Annata: 2020

Formato: 0,75 lt

Uve: Sangiovese 100%

Origine: Bertinoro (Forlì Cesena), a 260 – 290 metri slm.

Terreno: arenaria calcarea.

Vinificazione: diraspatura e pigiatura leggera; fermentazione spontanea in vasche di cemento.

Affinamento: 18 mesi in vasche di cemento non vetrificato.

Grado alcolico: 14%

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Abbinamenti consigliati: primi piatti con sughi di carne, carne arrosto, salumi, formaggi media stagionatura.

Emilia Romagna
La Via Del Colle