Le Calle Rosa delle Calle 2021

Disponibile

Ciliegiolo rosato.

14,30 

Disponibile

Descrizione

Colore rosa intenso; al naso profumi di ciliegia e frutta tropicale In bocca è leggero e armonico, con un retrogusto fruttato che richiama le note olfattive.

Annata: 2021

Formato: 0,75 lt

Uve: Ciliegiolo 100%

Origine: Cinigiano (Alta Maremma), a 300 metri slm.

Terreno: medio impasto.

Vinificazione: pigiodiraspatura e macerazione sulle bucce per 36 ore, successiva fermentazione in bianco, fermentazione malolattica svolta.

Affinamento: alcuni mesi in acciaio e un mese in bottiglia.

Grado alcolico: 13%

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Abbinamenti consigliati: antipasti, piatti a base di pesce, formaggi molli.

Toscana
Le Calle