Les Chemins de Bassac Roussanne 2022

Disponibile

Roussanne in purezza.

14,00 

Disponibile

Descrizione

Annata: 2022

Formato: 0,75 lt

Uve: Roussanne 100%

Origine: Puimisson (Languedoc).

Terreno: argillo – calcareo.

Vinificazione: la raccolta avviene nelle ore più fresche della notte di inizio settembre, leggermente anticipata per preservare acidità. Pressatura diretta con solo un giorno di macerazione sulle bucce, fermentazione in vetroresina.

Affinamento: in cemento.

Grado alcolico: 12,5%

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Abbinamenti consigliati: crostacei, pesce affumicato, primi piatti con sughi di verdure.

Francia
Les Chemins de Bassac